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科普一下丨食品保质期越短越安全吗?

2024-06-07 18:04:50 来源: 科技日报 作者: 王文洁 胡宇彤

6月7日是食品安全日。近日,某酸奶饮品门店被曝使用过保质期原料,引发人们对保质期问题的关注。保质期越短的食品越安全吗?临期食品是否能放心食用?请专家科普一下。

(科普时报实习记者 王文洁 制作 胡宇彤)

责任编辑: 孙莹
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